
তরুণ বিশ্বাস,কলকাতা-
বিশ্ব খাদ্য নিরাপত্তা দিবস উপলক্ষে মণিপাল হাসপাতাল ঢাকুরিয়া ৯ জুন মঙ্গলবার ২০২৬ একটি সচেতনতামূলক অনুষ্ঠানের আয়োজন করে। এবারের প্রতিপাদ্য ছিল,”From Burden to Solutions: Safe Food Everywhere” অনুষ্ঠানে হাসপাতালের বিশিষ্ট গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট এবং ডায়েটিশিয়ানরা নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা,পরিচ্ছন্নতা ও সচেতন খাদ্যাভ্যাসের গুরুত্ব তুলে ধরেন।
বিশেষজ্ঞদের মতে,দূষিত খাবার ও অনিরাপদ জলের কারণে ডায়রিয়া,ফ্যাটি লিভার ও লিভারের মতো মারাত্মক রোগ হতে পারে; যা শিশু ও প্রবীণদের জন্য বেশি ঝুঁকিপূর্ণ। এই সমস্যা এড়াতে ফল-সবজি ভালো করে ধোয়া,জাঙ্ক ফুড বর্জন করা এবং সদ্য রান্না করা খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। ভবানীপুর গ্লোবাল ক্যাম্পাসের শিক্ষার্থী ও প্রবীণ নাগরিকরা এই সচেতনতামূলক কর্মসূচিতে অংশ নেন।